<font><color=violet> yeşilmercimekli bulgur pilavı&l
ben iş yerinde yemek yapmaya kötü alıştım :) malzeme olunca aslında kolay oluyor. biz yine yemeği beğenmedik, yeşilmercimekli pilav pişirmeye karar verdik. sonra da yoğurt, ve marulla afiyetle yedik. :)
malzemeler:
bir su bardağı pilavlık bulgur
yarım su bardağı yeşilmercimek
salça
nane
pulbiber
zeytinyağı
tuz
yapılışı:
önce yeşilmercimeği haşladım, suyunu süzdüm,salça ve zeytinyağını tencere koydum, yıkanmış bulguru ekleyip kavurdum, nane,kırmızı biber ve tuzu ekledim karıştırdım. kaynamış suyu üzerine döküp 20 dk. pişirdim. afiyet olsun.. 